Heukarte
"Su schmeckt des Vuchtland"

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Supp

Feine Brotsuppe serviert in Albert´s Parkrestaurant Bad Elster

Vogtländische Brotsuppe
mit Majoran und feiner Knoblauchnote

Vogtländische Brotsuppe
mit Majoran und feiner Knoblauchnote

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Vorne wegg

Unser feiner Ziegenkäse in Alberts Parkrestaurant Bad Elster

Lauwarmer gratinierter Ziegenkäse
auf frischem Salatnest
mit Rote Beete Chips an Hausdressing

Gratinierter Ziegenkäse auf frischem Salatnest mit Rote Beete Chips

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Sulat

Vogtländischer Salatteller in Alberts Park Restaurant in Bad Elster

Kleiner Gemischter Salat
der Saison mit Hausdressing

Kleiner Gemischter Salat
der Saison mit Hausdressing

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Ohne Flaasch

Sellerieschnitzel
mit Remoulade und Petersilienkartoffeln

Sellerieschnitzel
mit Remoulade und Petersilienkartoffeln

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Mit Flaasch

Unserer leckerer Hirschkalbsbraten

Hausgemachte Fleischsülze
mit Bratkartoffeln, dazu marinierte Zwiebeln oder Remoulade

Schwarzbierbraten
Deftiger Schweinebraten mit Köstritzer Schwarzbiersoße,
dazu Sauerkraut und Petersilienkartoffeln

Hausgemachte Fleischsülze
mit Bratkartoffeln, dazu marinierte Zwiebeln oder Remoulade

Schwarzbierbraten
Deftiger Schweinebraten mit Köstritzer Schwarzbiersoße,
dazu Sauerkraut und Petersilienkartoffeln

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En schenn Fisch

Feines Zanderfilet
gebraten, dazu Möhrchen in Mango-Currysoße und Reis

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Vuchtländischs
4-Gang-Menü

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1. Gruß aus der Küche
…………

2. Vogtländische Brotsuppe
mit Majoran und feiner Knoblauchnote

3. Schwarzbierbraten
Deftiger Schweinebraten mit Köstritzer Schwarzbiersoße,
dazu Sauerkraut und Petersilienkartoffeln und gebackene Klöße

4. Hausgemachtes Tonkabohnenparfait
an Rote-Früchte-Soße und Schlagsahne

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Unsere Öffnungszeiten

  • Täglich 7.00 – 10.00 Uhr Frühstücksbuffet
  • Montag – Mittwoch und Freitag 17.00 – 21.00 Uhr
  • Samstag und an Feiertagen 11.00 – 21.00 Uhr
  • Sonntag 11.00 – 14.00 Uhr
  • Küchenschluss 20.00 Uhr  [Sonntag 14.00 Uhr]
  • Donnerstag Ruhetag

    Diese Öffnungszeiten sind unser Mindeststandard
    und werden nach Gästewunsch und -nachfrage angepasst.

Ihre Reservierung

Die Reservierung wird erst gültig nach unserer Bestätigung. Wenn Sie eine Mailadresse angeben bestätigen wir per Mail, ansonsten kurz per Anruf. Die Bestätigung erfolgt zeitnah.